Организация и обслуживание прачечной

Компания «Первый Умелец РТК» осуществляет весь перечень услуг, связанный с планированием, подбором и покупкой оборудования, размещением и запуском прачечной.

Нами спроектировано и запущено, что называется «под ключ», более 30 прачечных различного формата и мощности для лечебных и профилактических учреждений, фитнес клубов и гостиниц, загородных баз и домов отдыха по всему Северо-Западному региону. На техническом обслуживании и модернизации прачечных у нас на данный момент более 50 довольных клиентов.

Такой значительный опыт позволил нашей команде накопить множество вариантов решения различных задач клиентов при создании прачечных.

    Наши преимущества

    Большой опыт в организации и обслуживанию прачечных.
    Профессиональная команда (от сервис-инженеров до такелажников).
    Авторизация заводов производителей оборудования (запчасти и оборудование по ценам производителей или ниже).
    Наличие собственной мастерской и склада запчастей.
    Различные варианты оплаты, в том числе с НДС.

    Рекомендации по организации прачечной

    Первое, на что нужно обратить внимание при организации прачечной — помещение. Лучше всего рассчитывать на 5 обособленных комнат-цехов, которые будут достаточными по размеру, чтобы там можно было:

    • сортировать белье;
    • стирать;
    • сушить;
    • гладить и складывать;
    • хранить и отдавать.

    Габариты и метраж помещения нужно рассчитывать в зависимости от количества оборудования и работников. Если площадь ограничена, то некоторые процессы можно объединить в одну комнату. Важное правило, которое должно оставаться непоколебимым — грязное и чистое белье должны быть порознь. Один цех для них недопустим.

    Второй этап выбора — оборудование. Для этого нужно примерно проссчитать объемы белья, которые ожидаются для обработки. Это важно для того, чтобы не переплачивать за мощное оборудование, которое не будет использоваться полноценно. На современном рынке представлено большое многообразие машин разного направления: обособленно для стирки, сушильных, стирально-отжимных, гладильных. Выбирайте под ваши объемы и требования.

    Третий этап — подготовка стеллажей для чистого белья, подготовленного к выдаче, и тележек для их удобной перевозки.

    Перед покупкой оборудования рекомендуем ответить на эти вопросы:

    • Какой тип белья будет у вас в приоритете? Лучше всего обозначить процентное соотношение. Например, 10% махра, 30% фасонное и 60% прямое.
    • Какой объем загруженности планируется? Здесь высчитайте за определенный промежуток времени, ниже приведем пример таких расчетов.
    • Какой будет график работы прачечной?
    • Какому формату нагрева отдадите предпочтение: пар или электричество?

    Дальше разберем на реальном примере подсчеты необходимого оборудования. Допустим, есть отель с объемом для стирки 13000 кг в месяц, их которых 65 % (8500 кг) махра, 20 % (2600 кг) прямое, а 15% (1950) фасонный тип белья. Работает прачечная по пятидневному графику по 8 часов в день.

    Возьмем среднее время цикла стирки одной загрузки — примерно 1 час. Сюда добавляем еще минут 10 на загрузки-разгрузки и запуск машинки. В среднем, за смену можно осуществить около 5-7 загрузок. Если все посчитать, то получается, что одна стирка 98 кг (13000/22 рабочих дня /6 часов = 98. Примерно 64 кг махры, 18 прямого и 16 кг фасонного). Вот и пришли к самому оборудованию: для прямого и махры нужно 4 машинки для стирки по 20 кг. Для фасонных изделий нужно всего две машины по 10 кг. Это рассчитываем просто из веса стирки. Сушильная машина работает около получаса, а махровые изделия сушит час. То есть нужно 4 машины по 15 кг.

    Гладильную машину выбирать следует без учета махры (ее не гладят). А на весь объем, что у нас представлен достаточно будет одного или двух единиц гладильного оборудования и каландра. Дополнительно на такой объем потребуется 6 стеллажей и примерно 5 тележек.

    Таким образом, в итоге у нас получился следующий комплект оборудования:

    Наименование
    Количество, шт.
    Стирально-отжимная машина на 20 кг
    4
    Стирально-отжимная машина на 10 кг
    2
    Сушильная машина на 15 кг
    2
    Гладильный каландр с шириной зоны глажения 1800 (производительность 50 кг/час)
    2
    Гладильный стол (в комплекте с утюгом и парогенератором)
    4
    Стеллаж для сухого белья 600х700х1620
    6
    Тележка для сухого и мокрого белья 200 л
    5
    Итого
    25

    Важно отметить, что расчет сделан для белья среднего уровня загрязненности. Длительность стирки зависит от:

    • Степени загрязненности. При совсем грязной, 4 стадии, цикл стирки может составлять от 40 до 120 минут, в зависимости от оборудования и настроек. Соответственно, за смену получится простирать только 3 – 4 цикла.
    • Давления воды в системе трубопровода здания. При слабом напоре вода заливается в машинку дольше.
    • Температуры воды. Если вода холоднее 60-70 градусов, то машинка тратит время на ее нагрев. Это также приведет к увеличению времени цикла.

    После выбора количества оборудования можно точно сказать, какая площадь теперь потребуется. Для данного комплекса нужно минимум 120 метров квадратных.

      Наши специалисты готовы проконсультировать прямо сейчас

      Благодаря накопленному за 15 лет профессиональной деятельности опыту мы готовы оперативно прийти на помощь в вопросах организации прачечной. Звоните нам или оставьте свой запрос и специалист свяжется с вами в самое ближайшее время.

      Наши контакты